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Jour 25 - Le témoignage personnel de FlyLady Voici ce que nous faisons déjà: Routines du Matin : Se lever et faire son lit. S’habiller jusqu'aux chaussures, arranger les cheveux et le visage. Effectuer le Swish & Swipe de la SDB. Reconnaître les voix négatives et les changer. Redémarrer la lessive. Éteindre les hotspots pendant 2 minutes. 5 minutes de Sauvetage de Pièce. 15 minutes de désencombrement. Consulter le Journal De Bord. Les post-it en sont un rappel. Lire un message de FlyLady ou d'un des FlyBabies en récompense pour avoir fait vos routines du matin. Routines de l'Après-Midi : Commencer la préparation du dîner. Routines du Soir : Garder son évier brillant. Préparer ses affaires pour le lendemain. Préparer une nouvelle lessive. Éteindre vos hotspots. Cela vous rendra heureux le matin! Vérifier le Journal De Bord. Il est temps d'aller au lit. Imaginez-vous blotti dedans! Publicité (pour soutenir ce site): Vous ancrez vos routines depuis déjà 25 jours! Je suis tellement fière de vous! Gardez à l'esprit que vous n'avez jamais eu à être parfait et que je n'attends pas à ce que vous le soyez. En réalité, je déteste ce mot en "P" . ​ A l'heure actuelle, vous avez vos routines écrites dans votre Journal De Bord. Il vous aidera à les pratiquer chaque jour. Ces habitudes ne sont pas encore automatiques, vous devrez donc utiliser votre Journal De Bord, des post-it et nos rappels pour vous aider à ancrer vos routines. Un autre de vos outils, c'est le calendrier avec des stickers. C'est très gratifiant de se remettre un autocollant lorsque nous ancrons une habitude! ​ Vous avez vu beaucoup de choses durant ces 25 jours, mais n'abandonnez pas maintenant. Chaque fois que vous faites votre routine, vous faites un pas vers une habitude établie et l'avancée sur pilote automatique. Aujourd'hui, lisez mon témoignage personnel sur la façon dont j'ai commencé à développer mes routines, une habitude à la fois. Juste pour que vous le sachiez, cela m'a pris plusieurs mois pour y arriver. Personne ne s'attends à ce que vous ancriez vos routines en un mois de Pas de Bébé. Soyez tendre envers vous-même et ne vous flagellez pas. Vous y arriverez par petits pas réguliers. Pensez à vous accorder une étoile pour avoir accompli vos routines du matin et collez-la sur votre calendrier. Astuce FlyLady du jour : Si vous avez plus d'une salle de bains, c'est facile de faire le swish & swipe! Assurez-vous simplement de boire suffisamment d'eau. Chaque fois que vous devez aller aux WC, choisissez une SDB différente. Cela ne prend qu'une minute de le faire pendant que vous y êtes. ​ On adore les récompenses pour avoir fait quelque chose. Célébrez vos succès avec des étoiles dorées! - FlyLady Publicité (pour soutenir ce site): Chaque pas, jour après jour Jour 01 Jour 02 Jour 03 Jour 04 Jour 05 Jour 06 Jour 07 Jour 13 Jour 08 Jour 14 Jour 09 Jour 10 Jour 15 Jour 16 Jour 11 Jour 17 Jour 12 Jour 18 Jour 19 Jour 20 Jour 21 Jour 22 Jour 23 Jour 24 Jour 25 Jour 26 Jour 27 Jour 28 Jour 29 Jour 30 Jour 31 Publicité (pour soutenir ce site):

Retour aux bases! Mission n° 11 Récap et nouvelle mission Voici ce que nous avons déjà jusqu'à maintenant! ​ Supprimer nos e-mails. Le Blessing de nos maisons. Briller nos éviers. Nous savons ce que nous dînerons ce soir. Préparé nos vêtements pour demain. S'habiller jusqu'aux chaussures à lacets. Fait un 5 Minutes de Sauvetage de Pièce. ​ Je suis tellement fière de vous! ​ Votre prochaine mission est de désencombrer pendant 15 minutes . ​ Le secret de ce jeu est de ne pas se poser de question. Juste jetez, jetez, jetez! ​ Nous allons faire un 27 Fling Boogie! Avec un sac poubelle, parcourez votre maison et ramassez 27 articles à jeter ! ​ Ensuite, prenez une boîte et parcourez votre maison à la recherche de 27 articles à donner ! ​ Déposez le sac poubelle dans le bac à déchets ou au recyclage. Mettrez le cartons à donner dans la voiture. Ce petit jeu a désencombré ma maison. J'avais tellement de fouillis que vous ne pouviez pas marcher chez nous. Lorsque vous avez terminé avec ce jeu, envoyez-moi et envoyez un message avec LA PAIX EST MIENNE, UN BOOGIE A LA FOIS en ligne d'objet. ​ Sommaire des missions

Retour aux bases! Mission n° 17 Il est temps de rêver! Chers amis, ​ J'ai découvert Internet en 1996 alors que j'allais à l'Université de Brevard. La toute première chose que j'ai recherchée sur Internet a été de m'aider à remettre ma maison en ordre. J'ai tapé dans la boîte de recherches "The Sidetracked Home Executives, Pam Young et Peggy Jones". J'ai été ravie de les trouver après plusieurs années de distractions! ​ Leurs livres et leur méthode m'ont aidée à survivre à un mariage dysfonctionnel et à tenir pour mon fils! Elles m'ont appris à être douce envers moi-même. Je recherchais des moyens de "m'organiser" et je me suis retrouvée à éliminer l'encombrement dans ma vie. ​ C'est incroyable ce que vous pouvez trouver en dessous de tout l'encombrement que vous avez planqué. Au fil des ans, nous avons accumulé tellement de machins inutiles. Une grande partie de cette camelote provient de la colère, de la culpabilité et de la tristesse que nous avons endurées parce que nous ne voulions pas y faire face. Ce que j'ai trouvé en rentrant chez moi, c'est qu'avec chaque fois que je désencombrais quelque chose, je jetais en même temps une partie de ma négativité et de mon perfectionnisme. ​ Cette négativité et ce perfectionnisme me tiraient vers le bas. Cela m'empêchait de voler! En vérité, cela m'empêchait vraiment d'être ce que j'étais censée être. Lorsque votre fouillis vous retient en captivité, vous en devenez l'esclave. Vous n'avez pas le temps de suivre vos rêves. Après de nombreuses années d'emprisonnement, vous oubliez même quels étaient vos rêves. ​ Si vous avez oublié vos rêves, c'est qu'ils semblaient impossibles à réaliser avec une maison en désordre. Je peux vous aider à retrouver vos rêves. Tout ce que vous avez à faire, c'est de mettre un pied devant l'autre. Ce n'est pas un plan magique pour "Devenir Organisé Rapidement". ​ Nous savons tous nettoyer nos maisons très rapidement si du monde arrive. Le problème, c'est que nos maisons ne restent pas ainsi très longtemps parce que nous ne retrouvons plus rien après notre cache-cache. Je veux vous donner des outils pour garder votre maison prête à recevoir en seulement 15 minutes. Comme nous nous débarrassons de notre encombrement, nous trouvons des endroits pour y ranger nos affaires. Comme ma grand-mère le disait toujours: "Une place pour chaque chose et chaque chose à sa place". ​ Lorsque vous n'avez pas de place pour vos affaires parce que votre lieu de rangement est occupé par du fouillis, vos objets sont sans domicile fixe. Tous vos trucs sans maison commencent à envahir toutes les surfaces planes de votre foyer. Nous appelons ces surfaces planes encombrées des hotspots. Nos hotspots désordonnent nos maisons. Cette maison en désordre nous fait nous sentir mal et lorsque nous nous sentons démoralisés, nous nous fermons au monde et cessons de rêver. ​ Nous devons tous recommencer à un certain point ou tout simplement tout recommencer! RETOURNONS AUX BASES! Allez faire briller votre évier. Préparez vos vêtements pour demain, levez-vous et habillez-vous jusqu'aux chaussures à lacets, utilisez un minuteur pour rester concentré et désencombrez pendant 15 minutes chaque jour. L'intérêt de tout ceci, c'est que ce n'est pas trop à faire. Vous ne vous sentez pas sous pression. Le mieux, c'est que vous êtes en mesure de continuer ces Pas De Bébé parce qu'ils sont faisables! À chaque pas que vous prenez, la paix commence à vous donner le temps de rêver de nouveau! ​ Quel est votre rêve? Au fur et à mesure que votre maison s'assemblera, vos rêves deviendront clairs. J'aimerais entendre parler de votre rêve. Envoyez-le moi par message avec IL EST TEMPS DE RÊVER en ligne d'objet. ​ RETOUR AUX BASES!! ​ FlyLady Sommaire des missions

Épreuves du Jour 4 des JO du Désencombrement Zone 1 Parcourez votre maison et récupérez toutes les vestes ou manteaux qui doivent être accrochés dans votre penderie, où qu'ils se trouvent. Une fois rassemblés devant le placard, examinez l'intérieur et sélectionnez ceux à donner. Tout vêtement trop usé, vieux, démodé, délaissé, mal ajusté ou inutile doit être déposé dans le panier "À Donner". Identifiez également les articles dans le placard qui appartiennent ailleurs et placez-les dans le panier "À Ranger". Vérifiez les poches pour vous assurer qu'aucun objet ne doit être conservé avant de faire un don de jeter. Maintenant que cet espace est vidé, remettez en place les articles récupérés dans la maison. ​ Zone 2 Dirigez-vous vers la cuisine et ouvrez les portes du garde-manger ou du placard à nourriture. Commencez par rechercher tout aliment périmé et jetez-le. Ensuite, repérez et éliminez toutes les boîtes vides qui semblent se multiplier. Jetez-les ou recyclez-les selon le cas. Enfin, recherchez tous les ingrédients que vous n'appréciez pas ou que vous n'utiliserez pas, et placez-les dans le panier "À Donner" pour une banque alimentaire locale qui accepte les dons. Il est surprenant de constater à quel point ces placards peuvent rapidement accumuler. ​ Publicité (pour soutenir ce site): Zone 3 Dirigez-vous vers la salle de bains principale et jetez tout le maquillage vieux et démodé, les produits pour le corps et les cheveux. Éliminez également toutes les couleurs de maquillage auxquelles vous êtes attachés mais qui ne vous conviennent pas. Aujourd'hui est le jour idéal pour agir ! Rassemblez tous les produits non ouverts, les cadeaux que vous n'appréciez pas ou que vous n'utiliserez pas, et déposez-les dans le panier. Débarrassez-vous également des vieux déodorants et des bouteilles vides en vidant la poubelle. Cette action libérera de l'espace dans votre salle de bain, que vous n'imaginiez même pas avoir. ​ Zone 4 Sélectionnez un tiroir de votre commode et éliminez tout ce qui doit l'être. Jetez les articles comportant des trous, usés ou étirés. Placez les objets que vous n'aimez pas, qui ne vous vont pas ou dont vous n'avez plus besoin dans votre panier "À Donner". Ensuite, passez au tiroir suivant. Ne consacrez pas trop de temps à la réflexion: gardez les articles que vous aimez et qui vous vont, donnez ceux que vous n'appréciez pas ou qui ne conviennent pas, ou jetez-les. C'est aussi simple que cela. Répétez cette procédure pour autant de tiroirs que possible lors de sessions de 15 minutes. ​ Publicité (pour soutenir ce site): Zone 5 Dirigez-vous immédiatement vers le salon ou la salle de séjour et passez en revue les livres et les magazines qui ont été négligés. Jetez ou recyclez ceux qui ont été lus ou qui ne sont plus à jour. Parcourez rapidement et faites don de ce qui n'est plus intéressant, nécessaire ou aimé. Ne vous attardez pas trop longtemps, sinon vous risquez de tout garder par hésitation! ​ Ensuite, sortez immédiatement tous les déchets et le recyclage pour éviter qu'ils ne s'accumulent dans la maison. Mettez tous les articles à donner dans la voiture et planifiez une sortie pour les déposer dès que possible. Ne vous contentez pas de laisser les objets à donner dans la maison après avoir fait tout ce travail! ​ Vous progressez remarquablement bien et nous sommes extrêmement fiers de vous! ​ Cliquez sur le nombre de zones traitées pour recevoir votre médaille! Publicité (pour soutenir ce site):

Épreuves du Jour 11 des JO du Désencombrement Chers amis, ​ Nous travaillerons à nos bureaux aujourd'hui. Nous allons attaquer ces tas! ​ Nos bureaux sont devenus des hotspots. Je veux que vous attrapiez une grande poubelle et la placiez à 1 ou 2 mètres de votre bureau. Réglez votre minuteur sur 5 minutes et commencez à trier une de ces piles sur votre bureau. Visez et jetez les papiers inutiles dans la poubelle. Vous pouvez même obtenir de l’aide de vos enfants pour cette épreuve: ils peuvent ramasser vos échecs. Recyclez ce que vous pouvez, puis réinitialisez le minuteur et recommencez ! Visez cinq cycles de 5 minutes! ​ Vous serez étonnés de voir la quantité de papiers dont vous pouvez vous débarrasser! ​ À vos marques, prêts, partez!!!!! ​ Cliquez sur le nombre de cycles réalisés pour recevoir votre médaille! Publicité (pour soutenir ce site):

Menu de Thanksgiving Partie 3 : A propos de la Sauce Chers amis, Prêts, pour en savoir davantage sur le dîner de Thanksgiving... passons maintenant au plat de résistance, pour ainsi dire. Vous pouvez bien entendu copier/coller toutes idées de recettes dans un document pour en faciliter la visualisation. Je vous embrasse, Leanne Se lancer dans la sauce Donc, la dinde a été retirée de son plat et repose confortablement. Écumez les gros yeux de gras de votre plat à rôtir et placez la graisse dans une casserole de taille moyenne (il devrait y avoir environ trois cuillères à soupe ou plus de graisse, selon la taille de votre volaille). Ensuite, prenez une quantité égale de farine Wondra (NDLT : Fleur de maïs) et ajoutez-la à cette graisse de dinde (je sais que cela semble dégoûtant, mais faites-moi confiance). Chauffez à feu moyen-élevé et fouettez énergiquement ce mélange jusqu’à obtention d’un roux doré et épais, et, naturellement, sans grumeaux. La préparation du rous devrait vous prendre moins de 5 minutes, c’est très facile, vous ne pouvez pas râter ça. Mettez votre magnifique roux de côté. Maintenant, revenons à notre plat à rôtir. Ajouter une tasse / 240 ml de votre bouillon de dinde dans le plat, mettez le à chauffer (vous aurez probablement besoin de deux brûleurs) et portez à ébullition. En utilisant votre fouet à main métallique, grattez tous les morceaux brunis au fond du plat. Ces morceaux brunis sont un concentré de saveur de dinde qui rendra votre sauce absolument à tomber. Ne sautez pas cette étape. Maintenant, ajoutez tout le roux dans le plat que vous venez de faire chauffer et fouettez comme si votre vie en dépendait. En quelques instants, une belle sauce dorée veloutée devrait apparaitre et vous remplir fierté. Je reconnais être particulièrement snob en ce qui concerne la préparation de la sauce, mais même les auteurs de livres de cuisine ont leurs limites quand il s'agit de faire suffisamment de sauce pour accompagner la dinde rôtie. À vrai dire, une dinde ne permet pas de faire autant de sauce que nécessaire pour ogres gourmands qui sont certainement assis à votre table de fête. Vous voyez de qui je parle : ceux qui se servent trois cuillerées de sauce rien que sur leurs pommes de terres avant même de s'attaquer à la dinde dans leurs assiettes. C'est à cause d'eux que j'ai trouvé cette astuce. En fait, je me corrige. Ma soeur a fait cela et j'ai été choquée de voir à quel point c'était bon. Je ne savais pas qu'elle l'avait fait à ce moment-là ou je me serais probablement interposée entre elle et la cuisinière en la suppliant de ne pas gâcher la sauce. Voici ce qu'elle a fait : elle a ajouté un paquet de mélange de sauce à la dinde déshydratée (et l'eau nécessaire) à sa sauce déjà faite. Tout le monde n’y a vu que du feu - y compris moi ! J'étais étonnée par la quantité de sauce qu’elle avait et, surtout, j’étais ravie (bien que snob, je suis une ogresse moi aussi) de pouvoir me servir généreusement en sauce sans m’entendre dire que “ce serait sympa d’en laisser un peu pour les autres”. Elle n’a avoué son astuce sournoise qu’après que j’aie fini mon assiette et que j’aie remarqué qu’il restait encore de la sauce. J'ai failli tourner de l’oeil quand elle m'a dit ce qu'elle avait fait. J'ai ensuite essayé ce truc chez moi et c'est tout simplement fabuleux. J’utilise ce genre d’astuces lors d'occasions spéciales. La fabuleuse farce de Muzzie Pour 12 personnes (et plein de restes!) Muzzie est ma mère, je l’ai surnommée affectueusement ainsi (cela signifie «confus» dans le dictionnaire - je le promets, je l'ai seulement découvert parce que j'aime les mots croisés) à l’époque où j’étais une petite impertinente. Ce surnom est resté et maintenant le monde entier l'appelle Muzzie (bien que quelques-uns l’appellent simplement Muz). Muzzie est une excellente cuisinière et, pendant de nombreuses années, j'ai essayé différentes recettes gastronomiques pour la farce, toutes faites maison, aucune avec un mélange tout prêt, mais aucune n’était aussi bonne que celle de ma mère. C’est certainement sentimental, mais nous sommes ses plus grands fans chez moi quand il s'agit de farce ! 1 boîte (2 sachets) du mélange pour farce de Mrs. Cubbison (sur la côte Est, utilisez la marque Pepperidge Farm - surtout PAS celle au pain de maïs, celle au pain ordinaire) (NDLT : http://www.mrscubbisons.com/products/traditional-seasoned-stuffing.php ou https://www.pepperidgefarm.com/product/herb-seasoned-stuffing/ , c’est un mélange de croûtons de pain de mie, d’épices et d’herbes) 2 branches de céleri hachées 1 gros oignon haché 1 bonne poignée de persil haché finement 1 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille (NDLT : un mélange de thym, sauge, marjolaine, romarin, poivre noir, noix de muscade) Une boîte de 14.75 oz. / 420 ml de bouillon de poulet (au besoin, vous n’utiliserez pas tout) 1 livre / 455 g de chair à saucisse à petit déjeuner (NDLT : saucisse de porc ou autre viande, parfumée avec des herbes et épices) Tout d'abord, cuire la saucisse dans une poêle avec environ un pouce / 2,5 cm d'eau, à feu moyen-vif. Elle ne sera pas frite mais pochée. Utilisez un presse-purée manuel pour écraser la chair à saucisse en morceaux. Il faut qu’elle soit bien cuite, pas brunie et grasse, et pas en tous petits morceaux non plus. Jetez l'eau restante. Dans un grand saladier, mettez la saucisse et ajoutez les autres ingrédients, sauf le bouillon de poulet. Mélangez le tout et ajoutez peu à peu du bouillon de poulet pour obtenir une texture moelleuse. Vous utiliserez environ un quart de tasse / 60 ml de bouillon de poulet ou peut-être un peu plus, selon si votre farce est sèche ou non. Il faut qu’elle soit humide mais pas détrempée. Surtout de détrempez pas la farce avec le bouillon de poulet. Gardez le reste du bouillon pour la sauce. Placez la farce dans une cocotte pour la cuire plus tard ou l’utiliser pour la farcir la dinde (le reste pourra être cuit à part. Sauce aux canneberges et à l'orange Pour 12 personnes (et plein de restes!) 4 tasses / 960 ml de canneberges fraîches ou congelées (1 sac d’une livre / 455 g) 1 tasse / 240 ml d'eau 1,5 tasse / 360 ml de sucre 1 tasse / 240 ml de jus d'orange Rincez les canneberges (même si elles sont congelées) dans une passoire à l'eau froide, et enlever les tiges et les baies mauvaises ou tachées. Dans une grande casserole, à feu moyen, faites chauffer l'eau, le jus et le sucre jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Laissez bouillir 5 minutes de plus pour s'assurer que le sucre est complètement fondu, en remuant de temps en temps. Ajouter les canneberges. Portez à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps. Mettez un couvercle sur la casserole et laissez bouillir environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que vous entendiez les canneberges commencer à éclater. Retirez la casserole du feu, remuez bien et laissez refroidir pendant environ 20 minutes. Versez la sauce aux canneberges dans un bol ou un récipient et laissez refroidir complètement avant de réfrigérer. Purée de pommes de terre à l'ancienne Pour 12 personnes 12 pommes de terre Russet de bonne taille, épluchées et coupées en quartiers (NDLT : la Russet est une variété que l’on trouve essentiellement en amérique du nord, remplacez-la par une variété à purée si vous n’en trouvez pas Beurre sans sel Lait sel et poivre au goût Remplissez une grande casserole avec de l'eau et au fur et à mesure que vous épluchez les pommes de terres, placez-les dans l’eau. Lorsque vous avez terminé, jetez l'eau si elle semble sale ou trouble et remplacez-la par de l’eau fraîche. Couvrez les pommes de terre d’eau tout en laissant 2,5 cm avant le bord de la casserole pour qu’elles aient un peu d’espace pour la cuisson. Placez la casserole sur feu vif et faites bouillir les pommes de terre. Vous pouvez couvrir (pour accélérer l’ébullition) mais restez dans la pièce pour surveiller que cela ne déborde pas. Quand l’eau commence à bouillir, réduisez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres sous la fourchette (environ 20 minutes ou plus, selon la taille de vos quartiers de pommes de terre). Maintenant, videz cette énorme casserole de son eau. Voyez si vous avoir l’aide d’un gars costaud pour le faire à votre place. Sinon, s'il vous plaît soyez prudent! Ajoutez du beurre à votre plat de pommes de terre fumantes. Quelle quantité ? Et bien je ne veux pas révéler combien j'en utilise pour Thanksgiving (hé, c'est une occasion spéciale!). Laissez votre conscience vous guider. Ensuite, sel et poivre au goût et ajoutez environ 1/2 tasse / 120 ml de lait. C'est un point de départ. Maintenant, sortez votre presse-purée manuel et mettez-y de l’huile de coude ou faites-le faire par le gars costaud. N'utilisez PAS le batteur électrique sur ces bijoux ! Les pommes de terre contiennent du gluten et plus vous les manipulez (c’est-à-dire si vous les mixez trop avec un batteur électrique), le gluten se développe et transforme votre délicieuse purée en colle à papier-peint qui a besoin d'être désépaissie. Ne faites pas ça ! Utilisez un presse-purée manuel ou un moulin à légumes à l'ancienne (c’est à peu près la même chose, si ce n’est qu’il y a de petits trous dans le fond au lieu du motif habituel en zigzag du presse-purée normal). FlyLady fait sa purée plus tôt dans la journée (environ une heure avant le repas) et les met dans une mijoteuse à basse température avec un peu de beurre sur le dessus pour les empêcher de sécher (et le couvercle aussi, bien sûr). Je pense que c'est ingénieux. Cependant, il faut être prudent, car les mijoteuses sont très différentes les unes des autres, vous devez donc vous assurer avant le jour J que la vôtre fonctionnera pour cette tâche et que le réglage «bas» n'est pas trop élevé. Mon ancienne mijoteuse fonctionne à merveille pour cela, mais la nouvelle est trop chaude. Vous voyez ce que je veux dire? Testez en avance avec une petite quantité si vous le pouvez. Cliquez ici pour le Menu de Thanksgiving Partie 4 Traductions de Laure Valette-Blanc

Le plan sans stress Flylady : Préparation de Thanksgiving Planification du dîner de Thanksgiving Voici la liste de FlyLady pour un Thanksgiving sans stress : 1. Assurez-vous que la maison est propre et que vous la gardez prête à accueillir vos invités pendant que vous cuisinez.​ ​ 2. Préparez votre vaisselle de fête plusieurs jours à l'avance. Sortez vos nappes et le centre de table. Avez-vous déjà pensé à une décoration pour votre table ? N’oubliez pas l'argenterie et les plats de service. Assurez-vous qu'ils sont tous propres et prêts pour la table. Vous pouvez soit mettre la table en avance, si vous n'avez pas besoin de l'utiliser, soit mettre les plats de côté pour l'instant sur un comptoir propre et les couvrir avec un torchon. J'ai un chat. MDR ! Couvrez toute la table avec un drap propre si vous la dressez à l'avance. Maintenant, la table est prête et vous n'avez plus à vous en soucier. Vous aurez même le temps de plier les serviettes et de décorer votre table avec des trucs mignons car vous n'êtes pas pressé. C'est un moment Martha S. MDR ! (NDLT : Référence à Martha Stewart, une entrepreneure et présentatrice TV américaine qui a basé son succès sur ses conseils sur le “bien-vivre chez soi”) ​ 3. Préparez votre menu pour le dîner. Examinez vos recettes et choisissez les plats favoris de la famille. Essayez aussi une nouvelle chose. Les surprises sont toujours agréables. Cela pourrait devenir une nouvelle tradition familiale. Choisissez quelques choses qui peuvent être faites à l'avance et conservées au réfrigérateur jusqu'au moment de les cuire ou de les servir. Certaines salades doivent être faites un jour ou deux à l'avance afin que les saveurs se mêlent. ​ 4. Faites votre liste de courses. Vérifiez les recettes pour identifier les ingrédients et fournitures que vous avez déjà et listez ceux que vous avez besoin d'acheter. Pensez à tout ce dont vous aurez besoin. De la farce aux œufs, des boissons aux desserts. Quel est le plat principal ? ​ 5. Nettoyez votre réfrigérateur. À fond. Faites de la place pour les plats couverts. ​ ​ 6. Aller faire vos courses tôt dans la journée ou la veille de commencer à cuisiner. ​ 7. AUJOURD'HUI! Planifiez l’utilisation de votre cuisine en prenant des “rendez-vous” pour chaque plat. En particulier pour le jour où vous recevez. Vous ne pouvez pas tout avoir dans le four en même temps. Alors planifiez ce qui doit aller dans le four et échelonnez la cuisson des plats en fonction de leur temps de cuisson, ou de s’ils peuvent être cuits en même temps si vous avez la place. C'est dans ces moments-là que j'aimerais avoir 2 fours. ​ 8. En haut de cette page de planification, écrivez: Préparez seulement UN PLAT à la fois. Définissez un horaire pour chaque élément de votre menu. Suivez ce planning, en laissant beaucoup de temps pour nettoyer après la préparation de chaque plat. N’oubliez pas de décongeler la dinde ou le jambon. MDR. Écrivez-le sur votre liste. ​ ​ 9. Cuire ou préparer quelque chose chaque jour pendant 3 jours. Si vous divisez le travail sur 3 jours, vous aurez le temps de planifier quelque chose d'amusant avec les enfants et vous aurez l'énergie pour le faire. Vous pouvez préparer le dessert et de nombreuses salades en avance. Préparez des plats mijotés. Choisissez des plats pour vos menus qui vous permettent de faire à l'avance. De cette façon, le jour-même vous n’avez qu’à réchauffer et servir. ​ 10. Lorsque vous commencez à cuisiner, assurez-vous que le lave-vaisselle et les éviers sont vides. Remplissez votre évier d’eau chaude savonneuse pour pouvoir nettoyer au fur et à mesure. Rappelez-vous de ne préparer qu'un seul plat à la fois et de nettoyer après au fur et à mesure. NE COMMENCEZ PAS UNE NOUVELLE PRÉPARATION AVANT QUE LE BAZAR DU PLAT PRÉCÉDENT SOIT NETTOYÉ. Je vous entends déjà : «Oh, je peux faire deux choses à la fois». Rappelez-vous à quel point on peut se sentir submergé et avoir le sentiment de tourner en rond dans sa cuisine parce qu’on ne sait pas ce qu’il y a encore à faire. Concentrez-vous sur un élément à la fois. Cela soulage totalement le stress. Je vous le promets. Et votre cuisine sera propre. C'est le plus grand remède contre le stress. ​ 11. N’oubliez pas le pain ! C'est une tradition familiale dans notre maison. Quelqu'un oublie toujours le pain. MDR ! Maintenant, j'achète de la pâte à pain surgelée à l'épicerie. C'est merveilleux. Tout ce que vous avez à faire est de LIRE les instructions : elles se trouvent au dos. MDR. Il suffit de mettre la pâte à lever 3 heures avant le repas. Pensez à le noter sur votre planning. 3 à 4 heures avant l'heure du repas. La pâte des petits pains doit lever et ils peuvent ensuite être cuits. Ils sont géniaux. Tout le monde pense qu'ils ont été faits maison. Une nouvelle tradition familiale. MDR ​ ​ 12. Attribuez un horaire à chaque étape. Mais si vous ne regardez pas votre planning vous ne le suivrez pas. Prenez votre page de planification ou le cahier sur lequel vous avez noté votre planning et mettez-les sur le réfrigérateur ou sur le comptoir. Regardez ce planning toutes les heures. Le plan des prochains jours s’y trouve. Et devinez quoi? Vous n'avez même pas à réfléchir maintenant, il vous suffit de lire, la réflexion a déjà été faite. Gardez également vos recettes avec ce cahier / planning. Un mot d'avertissement : Ne laissez pas votre évier devenir un fourre-tout. Rangez tout et lavez tous vos plats au fur et à mesure. Ensuite, vous pouvez commencer la préparation suivante. Pour passer un merveilleux moment en famille, l'hôte n'a pas besoin d'être épuisé et submergé. Vous en êtes capables. Si j’y suis arrivée, n'importe qui en le peut. Une autre chose : mettez un joli pull et portez un tablier pendant que vous cuisinez. Je ne sais pas pourquoi, mais je me sens toujours plus d’humeur festive quand je cuisine avec un tablier. Soyez coiffé et apprêté. Il ne s’agit pas d’effrayer les invités. Les fêtes de fin d'année sont des souvenirs spéciaux pour vos enfants et votre famille. Rendez-les mémorables, d'une manière dont vous seul(e) êtes capable. Vous bénissez votre famille avec vos efforts. Ne jouez pas au martyr. Appréciez et profitez de chaque moment de la préparation. Je vous souhaite toute la joie et le bonheur qu'apporte Thanksgiving. C'est ma fête préférée ! FlyLady Traduction de Laure Valette-Blanc

Retour aux bases! Mission n° 1 Chers amis, ​ Avez-vous besoin d'un Retour aux Bases !? Nous allons vous aider à Retourner aux Bases !! ​ Avec de brefs messages! ​ Votre travail consiste à faire exactement ce qui est dit dans le message dès que vous le voyez! C'est "FAIS-LE MAINTENANT " à son paroxysme! ​ Nous allons repartir à neuf! ​ Supprimer tous les vieux emails de FlyLady. Ne les lisez pas! Juste jetez, jetez, jetez! Un email de FlyLady, ce n'est riend'autre que du fouillis dans votre boîte de réception. Vous n'avez rien à rattraper! ​ Cet email vous plombe! ​ Libérez-vous du fouillis et repartez à neuf! Revenons aux bases!! ​ Envoyez-moi la confirmation que vous l'avez fait avec QUEL SOULAGEMENT! dans la ligne d'objet :) ​ FlyLady Mission alternative de BonENVOL ​ Si vous n'êtes pas abonné à la newsletter de FlyLady (entre 10 et 15 mails en anglais chaque jour), choisissez un expéditeur de newsletter que vous ne lisez jamais et supprimez l'ensemble de ces mails. Sommaire des missions

Etape 13: Les Outils de FlyLady La section suivante que vous allez inclure dans votre Journal De Bord est la "Section Outils". C'est l' endroit où vous garderez les instructions pour désencombrer votre maison et démarrer. Vous pouvez trouver toutes ces informations dans les Leçons de VOL . ​ Si vous n'avez pas fini de lire les leçons et la section Débuter , il vous manquera peut-être quelques-uns de nos outils spéciaux. vous pourriez vouloir y inclure des choses comme les conseils pour ne pas se laisser distraire, des conseils de nettoyage de crise, et comment planifier les vacances. Imprimez ces pages et incluez-les dans cette section de votre Journal De Bord de façon à toujours les avoir quand vous en avez besoin. Maintenant que vous avez imprimé sur les outils de FlyLady, vous êtes prêt pour l'étape quatorze ! Retour à "Construire son JDB en 15 étapes" Publicité (pour soutenir ce site):

Etape 11: Le Plan de Base Hebdomadaire Maintenant que vous avez fait des pages pour toutes vos routines, vous avez terminé tout une partie de votre Journal De Bord. Prenez un intercalaire et étiquetez-le "Routines" pour marquer l'endroit. La prochaine étape que nous allons faire est d'ajouter notre Plan de Base Hebdomadaire. Dans la deuxième étape de la construction de votre Journal De Bord, vous avez mis sept pages blanches (libellées pour chaque jour de la semaine) dans la section hebdomadaire. Ces pages sont pour votre Plan de Base Hebdomadaire. Je veux que vous réfléchissiez à tout ce qui doit être fait au cours d' une semaine complète dans votre maison, puis que vous répartissiez cette liste aux jours où vous voulez faire ces tâches. Pour plus d'informations sur le Plan de Base Hebdomadaire, consultez la Leçon de VOL sur les Routines et lisez le chapitre sur le Plan de Base Hebdomadaire. Jour de l'Heure de Blessing Hebdomadaire Ceci est le jour où vous passez une heure à faire le nettoyage de base dans votre maison. L'Heure de Blessing Hedbomadaire se décompose en 7 parties : Trier/Jeter les vieux magazines Changer les draps Vider toutes les poubelles Passer l'aspirateur dans toutes les pièces Passer la serpillière dans la cuisine et la salle de bains Nettoyer les miroirs et les portes Faire les poussières FlyLady aime faire son Heure de Blessing Hebdomadaire le lundi. Certaines personnes bénissent leur maison deux fois par semaine. D'autres le font le vendredi pour être prêt pour le week-end ou le samedi matin pour impliquer toute la famille. Les FlyBabies qui travaillent en dehors de la maison peuvent ne pas avoir une heure à y consacrer, donc ils font une ou deux tâches de blessing par jour. Vous pouvez faire une tâche avant d'aller au travail et une autre lorsque vous rentrez à la maison. Avec ces choses écrites sur votre PBH, vous disposez d'un temps spécifique pour les faire. Publicité (pour soutenir ce site): Jour Libre Ceci est une journée pour prendre une pause et faire juste les choses que vous êtes censé faire tous les jours - vos routines et les choses énumérées dans les rappels quotidiens. ​ Planifiez votre journée libre sur un jour où vous avez généralement beaucoup de choses. FlyLady programme son Jour Libre le mardi. Nettoyage de zone, Menus et Temps Partiel au Bureau Ce jour-là, vous devriez commencer par le nettoyage du réfrigérateur. Cela va vous débarrasser de tous les projets scientifiques de plus en plus au fond, mais cela vous permettra aussi de faire l'inventaire de la nourriture qui est là-dedans et qui doit être utilisée. De cette façon, nous pouvons intégrer ces aliments dans notre planning de menus pour la semaine suivante. Nous faisons cela le jour avant d'aller à l'épicerie. C'est une bonne idée de le faire avant de vous rendre à l'épicerie afin de ne pas acheter de doublons ou d'oublier tout ce qui doit être réapprovisionner. ​ FlyLady recommande de faire ce jour avant votre Jour de Déplacement. Jour de Déplacement C'est le jour où vous prévoyez de faire toutes les choses que vous devez faire à l'extérieur de votre maison, tels que les courses (surtout les courses !), récupérer les traitements prescrits, les coupes de cheveux, rendre les livres à la bibliothèque, etc. Le jour de course de FlyLady est le jeudi . Vous devriez choisir un jour de la semaine qui fonctionnera le mieux pour vous. ​ Sur la page de ce jour, dressez la liste des endroits où vous devez vous rendre chaque semaine (bureau de poste, pharmacie, supermarché, etc.). Mettez cette feuille dans une pochette transparente et utilisez un marqueur effaçable à sec pour cocher chaque endroit où vous êtes allé. Assurez-vous de laisser suffisamment de place au bas de la page pour ajouter des rendez-vous ou des courses qui ne se font pas toutes les semaines, comme les rendez-vous chez le médecin ou les coupes de cheveux. Publicité (pour soutenir ce site): Paperasse / "Nettoyage par le vide" / Soir de Rendez-vous C'est le jour où nous bouclons la boucle. FlyLady aime le faire le vendredi , car c'est rapide à faire, mais nécessaire, ce qui laisse beaucoup de temps pour commencer le week-end. ​ C'est le jour où vous devez vous assurer d'envoyer les règlements de factures, de déposer les chèques à la banque, de classer les documents importants (tels que les factures ou reçus), d'écrire vos courriers, etc. C'est également le jour où FlyLady recommande de nettoyer votre voiture, votre sac à main, et votre espace buanderie. Jetez tous les déchets et assurez-vous que tous les objets égarés sont remis à leur place de cette façon vous pouvez commencer de week-end de bon pied. Tout en faisant cela, retirez la nourriture dont vous aurez besoin de votre garde-manger ou du congélateur pour les menus de la semaine prochaine afin d'être prêt lorsque la semaine chargée sera là ! ​ C'est aussi ce que FlyLady aime appeler le Soir de Rendez-vous. Planifiez une activité agréable pour vous et votre être cher ou un ami pour en profiter plus tard dans la soirée - ou simplement pour vous-même ! Week-end C'est à vous de décider de vos plans pour le week-end. Vous pouvez planifier des activités hebdomadaires amusantes à faire avec vos enfants ou programmer un rendez-vous avec vous-même pour faire quelque chose rien que pour vous. Samedi: C'est le "Jour de l'amusement en famille" - Profitez de cette journée avec votre famille. Dimanche: C'est le "Jour pour renouveler votre esprit" - Détendez-vous et réfléchissez à la semaine qui vient de s'écouler et à celle qui arrive. Publicité (pour soutenir ce site): Une fois que vous avez créé votre Plan de Base Hebdomadaire, vous êtes prêt pour l'étape douze ! Retour à "Construire son JDB en 15 étapes"

Mention Honorable aux Jeux Olympiques Félicitations! Je suis tellement fière de vous! Crédit image : FlyLady Inc Publicité pour soutenir ce site: